疫情?持續咗咁耐
經常留喺屋企 唯有玩吓煮飯仔消磨時間
平日下廚我都比較鍾意❤️煮吓意大利粉?
皆因烹調簡單方便又快捷
最重要係意粉一向都係兩姊妹Anthea Andrea嘅至愛?
最近試咗呢兩款100% 意大利??製造
alce nero Gluten Free Pasta
? spaghetti di mais e riso senza glutine
? Durum Wheat 杜蘭小麥
✔️獲得歐盟??有機認證 ?
✔️生產過程更用上源自阿爾卑斯山泉水?
當然有質素保證?
✔️意粉表面經過特別加工 製作出微細小孔
令醬汁更易被意粉吸收?
? spaghetti di mais e riso senza glutine
無麩質意粉：以白粟米、黃粟米及米製造
擁有黃金比例嘅配方經過精心調配
令意粉味道接近杜蘭小麥意大利粉
口感上仍能保持爽彈挺身
今次我就用佢嚟做咗
《蒜香?大蝦?炒意粉》
先將意粉以熱水煮熟（約5分鐘）隔水備用
放入牛油?將大蝦煎香 上碟備用
炒香蒜片?爆香配料包括：小蕃茄、菇菌及青紅椒（可隨喜好加入辣椒絲?️）
加入意粉炒至均勻 再加入適量雞湯即成?
而追求口感豐富嘅朋友就一定唔可以錯過
?Durum Wheat 杜蘭小麥
呢款粒粒意大利通心粉
如果係入廚新手嘅話
入手埋alce nero Red Pesto蕃茄意粉醬?
✔️都係100% 意大利製造
✔️歐盟有機認證
就包你萬無一失
大家都快啲齊齊輕鬆享受入廚樂啦☺️
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@alcenerohk
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