疫情緩和
心情輕鬆不少，
係時候同家人相聚一吓啦！
於是就去咗 
#睿私房菜
嘆正宗廣東菜
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餐廳鄰近Times Square 
環境雅緻舒適，處於高層，
可飽覽到跑馬地馬場全景
一邊嘆好嘢，一邊睇靚景
而呢度嘅服務仲好一流添
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大廚以新派詮釋傳統粵菜
古法新派菜式，應有盡有，
一睇餐牌即時有選擇困難，
所以就揀咗呢個4人套餐：
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#午市商務套餐 $688
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私房菜 養生茗茶
泡椒豬手．麻辣千層峰
餐前先由一杯温和養生打開序幕。
緊接係大廚獨家秘製嘅泡椒豬手，
相當入味，酸辣帶甜，肉質爽口；
配埋麻辣豬耳，脆韌彈牙，開胃！
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是日老火靚湯～西施骨湯
西施骨湯夠足料，飲完潤燥滋陰。
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欖角冰梅骨
冰梅骨外脆內軟，酸甜度夠適中，
加上欖角嘅獨特果香，配飯一流！
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黑毛豬豚肉生菜包
黑豚肉粒炒得好香口，肉質嫩滑，
配爽口嘅生菜夾住食，極具層次。
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羊肚耳炒鮮淮山
羊肚耳肉質脆嫩，鮮淮山軟中帶爽，
兩者夾起嚟，口感滿滿！
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脆皮燒腩仔炒飯
燒腩仔粒粒香脆有嚼勁，
用嚟炒飯一絕，超惹味！
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招牌滴漏白芝麻布甸
布甸香濃可口、啖啖細滑綿密，
令今餐變得更完滿！
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我同家人都覺得呢餐相當高質，
而且仲經常推出限時Chill優惠，
一於下次再約多D親戚一齊食
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睿私房菜Chill Private Cuisine
銅鑼灣耀華街38號Zing!28及29樓
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