重新演繹傳統菜式 ♥ 味覺享受層次昇華！ ►沙田新派韓國餐廳Cafe Joo

煲得韓劇多，對韓國菜都倍感興趣～
最近沙田開咗一間簡約時尚嘅新派
韓國餐廳🇰🇷Cafe Joo🇰🇷由本地西式
料理名廚Chef Ken親自設計菜單📝
以西式料理重新演繹韓國傳統菜式，
耳目一新同時將味覺享受層次昇華⬆️
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餐廳提供室內主用餐區及室外雅座🌴
淺色木紋為主，散發韓國咖啡室風味，
感覺舒適簡樸、輕鬆怡人。
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🧀 #酥炸青陽辣椒釀芝士腸 $78
邪惡 x 創意之作～
將芝士腸釀入韓國青陽辣椒中，
金黃酥脆中帶點微辣，想激一點，
可沾上辣味千島醬，超開胃！
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🐓 #韓式脆辣炸雞 (甜辣醬) $118半隻
選用脂肪較豐盈嘅三黃雞，
糅合西方炮製火雞嘅技巧，經2次油炸，
令面層呈現魚鱗狀嘅凹凸脆薄面層，
口感突出，而且仲keep到好juicy！
另有香蒜豉油汁、芝士汁及甜辣醬
3款醬汁選擇。
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🦞 #燒大虎蝦泡菜忌廉汁意粉 $188
海鮮 x 泡菜，兩者原來非常夾！
加埋忌廉，醬汁綿滑濃郁、微辣刺激，
而放面層嘅大虎蝦啖啖肉，充滿嚼勁！
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🐙 #濟州島炒八爪魚配墨魚汁意粉 $158
墨魚汁香濃、鮮味濃烈，八爪魚爽彈鮮味濃，
韓式蘿蔔片酸香脆口，中和醬汁嘅豐盈口感。
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🍌 #牛奶軟雪糕伴香蕉榛子醬烤窩夫牛角包 $98
將法國牛角包烘成窩夫，外脆內軟；
榛子醬香滑，香蕉上有焦糖，份外美味；
加埋店內新鮮製作嘅北海道牛乳軟雪糕，大滿足！
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🍓 #士多啤梨芭菲 $88
有自家製蛋糕、牛油脆片及新鮮士多啤梨肉等，
足料美味！
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最後來杯酸甜凍飲，令整個晚餐變得更圓滿！
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🍹 #士多啤梨鮮奶特飲 $58
🍹 #凍熱情果青檸梳打 $42
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Cafe Joo
📍沙田正街18號新城市廣場1期1樓165號舖
📞2882 8323
📲WhatsApp：3001 1283
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🌟 Amy’s著數盡在 🌟
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