秋冬必食 ♥ 花膠炆冬菇 + 胡椒豬肚湯►U Blog X 美味棧「深秋滋潤．補身．豪華套裝」

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過咗中秋天氣轉涼又乾燥

是時候為家人煮D嘢滋補吓

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【U Blog x美味棧】

深秋滋潤．補身．豪華套裝

集養顏、滋潤、補身於一身，

食材優質實惠，CP值超高

等我而家同大家逐一分享啦！

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胡椒豬肚燉雞湯 (即飲湯)

健脾開胃、去濕消腫

材料：水、雞、豬肚、腐竹、

胡椒根、胡椒粉、薑、杞子、食鹽

微波爐加熱，5分鐘即飲

真材實料，無防腐劑，微辣夠暖胃

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小卷花膠

魚肚膠質豐富，愧為廉價珍品

Size適中，軟腍黏口，養顏佳品

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極品椎茸 (4-5厘米直徑)

冬菇嘅一種，大隻厚身啖啖肉

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見到呢兩款食材

即諗到秋冬必食嘅【花膠炆冬菇】！

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《Amy做法》

1. 為求腍滑入味，花膠、冬菇浸過夜

2. 薑、蔥、蒜爆香冬菇，加少許紹酒

3. 加入老抽、蠔油、冰糖、浸冬菇水

4. 炆15分鐘，加入花膠再炆15分鐘

5. 埋生粉芡，再放上舖好生菜嘅碟上

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紅燒鮑魚(4隻裝)

鮑魚選自優質海域

可開蓋即食或加工烹調

口感Q彈嫩滑，高湯濃郁鮮甜

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精選桃膠

嫩膚、養顏、保健

燉約50分鐘即可

可加入牛奶、西米露等

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薑汁撞奶/ 雙皮奶

獨立包裝，一盒內含2小包

滾水攪溶，10分鐘凝固後即食

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美味棧HK$50 購物禮券 (一年期)

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