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繼上次用
嘅【粟米油】整柱候排骨
令餸菜保持色香味及營養後,
今次就用【芥花籽油】整蒜片蝦球
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#芥花籽油 氣味清淡,煎炒煮炸、
或用作調配沙律醬汁都得
飽和脂肪含量為一般食油中最低,
而奧米加3油酸含量偏高,
有助防止心臟和血管疾病,
可令家人享受健康富營養嘅餸菜
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食譜分享
1. 用孜然粉、胡椒粉醃開邊大蝦
2. 切蒜片備用
3. 用Mazola芥花籽油及蒜片起鑊
4. 蒜片淡黃色後,放下大蝦一齊炒
5. 當大蝦出現焦邊即可上碟
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下次再同大家交流其他食譜啦
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惠康超級市場、百佳超級市場、永旺百貨、
華潤萬家、City’super、UNY及一田百貨
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