大家都知道我一向有鋪打邊爐引
但係吓吓要齊腳打邊爐談何容易
最近行街經過銅鑼灣無意間發現呢間主打小火鍋嘅【616牛肉火鍋專門】
非常適合追求「獨樂樂」嘅朋友 隨時隨地一人自私食
眼見午市套餐都只係講緊$一位
我同朋友就決定試一試佢
餐廳牆身設計滿載昔日舊香港風情
充滿特色 令人印象難忘
呢個午市「獨樂樂小火鍋」套餐提供款火鍋湯底選擇,我就揀咗
鮮牛油麻辣湯底
貪佢惹味又醒胃
其他湯底包括:
理想點‘鮮’
熔岩沙嗲湯底
青花椒辣湯
火鍋配料方面,餐廳已為每個火鍋配搭好一系列指定菜式,啱晒我呢啲有選擇困難症嘅懶人。包括咗娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、牛丸、貢丸、帆立貝及蛋餃,當中蛋餃仲做到皮薄餡靚,屬水準之作,有驚喜
而整個火鍋嘅靈魂所在一定係牛肉啦
餐廳提供左款刁鑽牛肉部位以供選擇:
俄羅斯封門柳|俄羅斯金花趾
牛駝峰|滑尾濃
睇得出店主用心經營,抵讚
我自己就對牛駝峰情有獨鍾,帶點煙韌,比較有嚼勁
於午市時段,想追加單點牛肉/火鍋配料,仲享折優惠添
今次就追加左:
蘇格蘭雪花胸肋 ($58)
肉質紋理較為細緻,有濃厚肉味
英國安格斯牛前胸肋 ($58)
脂肪部位較多,肉質腍軟,啖啖充滿油香
呢個午市小火鍋套餐性價比真心高
價錢經濟實惠 最重要質素有所保證
套餐價錢仲包括選一主食:
公仔麵|手打烏冬|白飯
打邊爐熱辣辣 又點少得凍飲
我同朋友分別點選咗自家製飲品
玫瑰洛神花茶
菊花桂圓露
味道清甜、冰凍解渴、清熱消暑,解辣一流
可以喺鬧市之中歇一歇
嘆返個超值「快、靚、正」嘅午餐
真心大滿足
無論係追求「眾樂樂」或「獨樂樂」嘅你都「不容錯過」
【616牛肉火鍋專門】
銅鑼灣謝斐道391-407號新時代中心地下C號舖
616牛肉火鍋專門店