嚟緊農曆新年🧧🍊 要輕鬆為全家人準備團年飯
煮出一桌上得大場面嘅新年菜式
背後當然唔少得入廚好幫手
💚家樂牌濃湯寶 就係我嘅好拍檔 🙌
用法百搭方便 可以喺短時間內輕鬆煮出多汁、多醬、多湯小菜
最重要係粒粒濃湯寶蘊含🌱天然材料
無添加味精及防腐劑
今次我就用佢嚟做咗呢道簡單又easy嘅
雜菌豆腐煲
硬豆腐：一盒 切成適當的大小
蒜蓉🧄：4瓣 切片
薑🫚：數片
金菇：一包200g
杏鮑菇：2隻 切片
啡蘑菇：一包 切片
（可隨個人喜好加入不同菇菌）
青椒🫑：切細
蔥：適量，蔥白切段，蔥綠切粒
家樂牌濃湯寶（鮮雞濃湯）：1粒
蠔油：1湯匙
糖：1/2 茶匙
清水：200ml
1️⃣ 熱鑊下油，放入硬豆腐，煎至兩邊金黃色，盛起備用
2️⃣ 下油爆香薑🫚及蒜片🧄，加入啡蘑菇、杏鮑菇及金菇炒香，落糖炒至熟透�3️⃣ 加入家樂牌濃湯寶（鮮雞濃湯）及清水
4️⃣ 加入硬豆腐、蔥白、青椒🫑 及蠔油兜炒
5️⃣ 把所有食材盛起，轉移到圓鍋/砂鍋，
隨個人喜好勾芡以增加湯汁的稀稠度
6️⃣ 蓋上鍋蓋煮約5分鐘 最後加上蔥粒即成✌️
今次用一粒濃湯寶就搞掂 真正幫我慳返唔少時間😍
濃湯寶更備有多款口味：鮮雞、鮮魚、牛肉、豬骨同鮮菇等
方便迎合唔同朋友仔嘅心水選擇💕
你哋都快啲入貨🛒 為團年飯做好準備啦✨
💚家樂牌濃湯寶
📍各大超市有售
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Karry113
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