古早味蛋糕

最近好興的古早味蛋糕，係屋企附近都開左3間?其中山田本舖經常排晒隊，我當然吾執輸排埋一份啦！

店內蛋糕新鮮即焗，有多款口味選擇：例如有原味、芝士、美祿加朱古力、抹茶紅豆、核桃杏仁，台灣肉鬆等等，實有一款岩食? 我就選擇最鐘意既芝士和核桃咖啡古早味蛋糕，跟著即時帶回家享受美味下午茶☕️

芝士和核桃咖啡古早味蛋糕份量十足?各食一件已經很飽。食吾晒放入雪櫃有3天食用期，可以雪凍來食，或放入微波爐叮一叮就食得☺️

 

首先試芝士味，食落濕潤鬆軟，蛋香味較重仲有淡淡芝士味。叮熱來食有流心拉絲效果，芝士味會濃啲?呢款新鮮食同叮熱食最好味。

 

核桃咖啡味面層有脆口核桃，蛋糕食落同樣鬆軟，咖啡味很濃，雪凍來食味道都吾錯??這款我覺得新鮮食同雪凍食較好。

 

蛋糕不含防腐劑，以少糖少油來製作，食得多都吾怕肥?而且1個蛋糕3種食法，日日食都有新鮮感！

 

?山田本舖（觀塘分店）觀塘物華街45號

山田本舖－古早味蛋糕

 

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