疫情底下多咗時間留喺屋企
但平時又忙於照顧小朋友
所以一啲簡單便捷嘅煮餸方法就啱曬我
務求省時之餘又可以煮出健康嘅菜式
最近見到【李錦記特鮮菇粉】
無添加味精
不加防腐劑、人造色素
我就嘗試一改平日煮餸嘅習慣
加入咗一小匙特鮮菇粉
由於佢質地幼細,所以更快更直接被食材吸收
今次真係好有驚喜
煮出嚟嘅菜式都帶有菇菌獨特清甜味道
比起平日更加鮮甜
輕易就提升咗食材原有嘅鮮味
連小朋友食過之後都問我今日碟餸點解比起平日好味咗
【李錦記特鮮菇粉】
以優質磨菇及香菇黃金比例調配而成
煮出嚟嘅餸菜當然帶有菇菌獨特清甜鮮味啦
而且烹調方法夠曬百搭同多變,即使醃肉、炒菜、做湯底都非常適合
純素配方嘅特鮮菇粉令我同家人食得更健康更放心
依家已經成為咗我入廚必備
「鮮」不可缺嘅好拍檔
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