Cassie X Cafe 52|飲飲食食|平民價錢 酒店式享受 安格斯肉眼扒 日本活性水飼豬鞍架

聽朋友介紹元朗朗屏附近有間餐廳,可以用平民價錢食到酒店式嘅享受,餐廳係由前東方文華酒店主廚主理,瘦編即刻約埋屋企人去試吓先!


餐廳就係Cafe 52,係葵涌同元朗有2間分店,元朗分店係朗屏站F出口行過去虹方地方,都好容易搵到,餐廳裝修好靚,門口有啲打卡位。晚餐Menu有5個set可以選擇,每個set都有餐湯、餐飲、沙律、餐包同甜品配埋,好豐富!餐湯係忌廉粟米蘑菇湯,味道好濃郁。餐包係竹炭麵包,好特別。沙律係煙三文魚配田園雜菜沙律配黑醋汁,煙三文魚捲成花形,賣相精緻,三文魚又好新鮮,配上黑醋汁酸酸地好開胃!



主食揀咗安格斯肉眼扒同日本活性水飼豬鞍架。安格斯肉眼扒配薯蓉,送上來嘅時候已經有一陣香噴噴嘅味道傳出來,肉質相當嫩滑,用刀一切就能可以輕易切開!扒肉嘅脂肪比例都好平均,唔會有太多肥膏,好有彈性,肉汁豐富。豬鞍質感厚身,烤完之後仲可以鎖住肉汁,口感軟淰,都好正!另外仲散叫咗個肉醬意粉,蕃茄肉醬意粉味道酸酸甜甜,醬汁好濃郁,非常惹味。最後仲有檸檬芝士蛋糕,甜酸味道配合得好好,完美嘅結尾。



Cafe 52 (元朗)

元朗宏業南街22號虹方地下1號舖




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