步入秋冬
當然係時候搵啲
見到呢個全新推出嘅「黑白辛椒式」:
我當然第一時間試一試佢
煳椒肉骨湯米線
湯底以丁香、白胡椒、肉桂及各種香料煮成 而精髓莫過於係呢粒熬湯至入味嘅獨子蒜
真係滿載新加坡
同時混入譚仔三哥獨創煳辣湯一同熬製而成 「煳椒肉骨湯」煳辣「焦香」又帶微辣香氣
啖啖都有肉骨茶獨有香味 多重辛辣交織 令人食指大動
精選上等帶骨豬扒以秘製佐料及黑胡椒醃製,非常入味 肉厚腍軟嫩滑, 有嚼勁完全唔嚡口
口感豐富,不油不膩
另外更特別配搭肉骨茶必備嘅老油條
老油條將煳椒湯底精華盡吸 啖啖滋味無窮
切成條狀嘅鮮曬豬皮食起上嚟好方便 口感爽滑彈牙
吸收咗秘製醬汁嘅豬皮 再配合爽脆雲耳 令口感更為豐富有層次 份外惹味醒胃 令我食唔停口
今次呢個芥辣口味香而不膩 更可因應個人口味選擇
我自己一向都鍾意乳酸飲品 加入梳打嘅鳳梨乳酸口味非常清新
味道酸酸甜甜 夠曬解渴 用佢嚟解辣最適合不過
大家快啲把握機會齊齊去譚仔三哥過「椒」啦
@tamjai_samgor
譚仔三哥米線
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