今日同老公去開將軍澳探朋友
之後順道搵地方晚餐?
就俾我哋發現到呢間裝潢甚具日本??風嘅《緻》串燒屋
主打串燒嘅《緻》除咗單點菜式
亦提供多款以串燒為題嘅Set Menu
對於我呢啲間歇性選擇困難症嘅朋友嚟講
當然最適合不過?
今次點咗：二人前 $318/位（兩位起）
呢個價錢可以由開胃菜、沙律?、餐前小食、麵豉湯、串燒併盤、主食?、食到落甜品加餐飲?，你都咪話唔講究?
?3款開胃菜：
有日式漬物、青瓜?、泡菜? 酸辣醒胃?
?沙律?：
煙三文魚面層加上?魚子醬?、配以新鮮黑蕃茄、豆腐及沙律菜，份量頗多，
最驚喜?係特別加入咗香脆可口嘅米通，健康得嚟食落口感更為豐富? 抵讚?
?餐前小食：鰻魚青蔥玉子卷
呢個做得好好味 一定要趁熱食?
甜甜嘅玉子卷熱辣辣♨️ 充滿蛋香
配上燒香嘅鰻魚一同進食 天衣無縫
?蜆肉麵豉湯
一啲都唔馬虎，入面有大大粒嘅蜆肉
味道鮮甜，食得出係新鮮嘅?
?之後，店員好快就為我哋遞上4️⃣款串燒
❣️日本黑豚五花腩串
五花腩層層分明 外層燒得香脆
食落滿口油香 但唔會感覺油膩
❣️蒲燒鰻魚
鰻魚外層燒得些微香脆 內裡肉質保持腍軟
再配上鰻魚汁 夠曬惹味?我自己就好鍾意
❣️日本娃娃菜 ?
❣️美國青露筍
蔬菜燒得爽甜 保持色綠? 火候控制不俗
略嫌七味粉較多 掩蓋蔬菜自身甜味
?黑松露、雜菌炒美國??安格斯一口牛粒?
牛粒一口大小 方便食用
外層燒香有助鎖住肉汁 咬落夠曬juicy
安格斯口感富嚼勁 配以菇菌一同進食
將牛粒整體味道昇華
?餐原本配白飯 我哋以$68轉咗鰻魚炒飯
熱辣辣♨️嘅鰻魚飯 炒香之後粒粒晶瑩剔透
入面加入咗唔少鰻魚 整個炒飯份量真心多
食到呢度真係好飽
不過女人幾時都有第二個胃食甜品?
?甜品杯：柚子雪葩、福餅、紅豆抹茶蕨餅
柚子雪葩，味道清新?有助消滯解膩
福餅、抹茶蕨餅口感軟滑 Q彈
再加上甜甜嘅紅豆? 滿載日式風味
呢個甜品絕對可以為整個晚餐畫上完美句號
?最後加埋呢杯排毒養顏熱柚子茶?
真心大滿足?
店員親切有禮 而且座位寬敞
非常適合兩口子或一家大小嘅聚餐
大家都齊齊去感受新派日本風味啦
@chikushiyakihouse
《緻》串燒屋
地址: 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓6A號舖
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